Honiglebkuchen

Kein Weihnachten ohne Honiglebkuchen – zumindest nicht bei uns. Wir backen immer eine Riesenportion und verschenken die Lebkuchen dann.Honiglebkuchen - - Honig, gehackte Mandeln, Zitronat, Öl, Nelken gemahlen, Zimt, Meersalz, Eier, Pottasche (gelöst in 1 EL Wasser), Ei gequirlt zum Bestreichen, geschälteMandeln und Zitronat zum Belegen, , Honig und Öl erwärmen (nicht kochen). Mehl, Gewürze,; Mandeln, kleingeschnittenes Zitronat in einer Schüssel mischen,; [...]